Ogni volta che mangi del pollo ringrazia i monaci benedettini
Il pollo è uno dei pasti più popolari al mondo. Cotti, alla brace, conditi, sfilettati, il pollo è parte integrante della dieta quotidiana di una persona. Ed è così da molti secoli. Ma non moltissimi. Alcuni scienziati hanno scoperto che il pollo come lo conosciamo oggi nacque in realtà da...